ツヴィリングヘンケルス 4Star ペティナイフ 100mm
ツヴィリングヘンケルス 4Star ペティナイフの詳細
サイズ[長さ] : 202mm
サイズ[刃長] : 97mm
重量 : 約50g
材質:ブレード : フリオデュアハイカーボンステンレス鋼
材質:ハンドル : ポリプロピレン
ツヴィリング J.A.ヘンケルスのZwillingブランド、フォースターシリーズのペティナイフです。長い作業でも扱いやすく疲れにくいハンドル、刃持ちがよく切れ味が持続するフリオデュアハイカーボンステンレス鋼を使用。これらの包丁に対するこだわりが料理のプロに選ばれています。
Zwilling J.A. Henckels AG
1731年にペーター・ヘンケルスによって創業。刃物の生産地として有名なドイツのゾーリンゲンのトップブランド、双子のマークで有名です。