ツヴィリングヘンケルス PRO S ペティナイフ 31020-103

ヘンケルス ペティナイフ

ペティナイフの詳細

サイズ[長さ] : 208mm
サイズ[刃長] : 95mm
重量 : 約65g
材質:ブレード : フリオデュアハイカーボンステンレス鋼
材質:ハンドル : ABS樹脂

ツヴィリング J.A.ヘンケルスのZwillingブランド、プロフェッショナル Sシリーズのペティナイフです。長い作業でも扱いやすく疲れにくいハンドル、刃持ちがよく切れ味が持続するフリオデュアハイカーボンステンレス鋼を使用。サビに強く頑丈なツバ付き。これらの包丁に対するこだわりが料理のプロに選ばれています。

Zwilling J.A. Henckels AG

1731年にペーター・ヘンケルスによって創業。刃物の生産地として有名なドイツのゾーリンゲンのトップブランド、双子のマークで有名です。